Gusto deciso e sfizioso, Alpeperoncino è equilibrio tra opposti: il candido latte delle vacche piemontesi e il piccante peperoncino italiano. Nasce dall’intuizione dei nostri mastri casari, che hanno pensato di dare un tocco vivace e grintoso alla tradizionale toma con un ingrediente dal sapore penetrante. Il risultato è un formaggio bilanciato e gradevole al palato, un boccone per intenditori.
| ZUTATEN | Milch, Salz, Lab, Paprika (0.1%), Farbstoff: annatto E160b (Oberflächenbehandlung) |
| GEWICHT | 7 kg / 150 g |
| FEATURES (Kruste, Pasta, Geschmack) |
Halbhartkäse mit Paprika. Das Ergebnis ist ein Käse mit einem duftenden und köstlichen Geschmack. |
| KONSERVIERUNGSTEMPERATUR | +2°C / +8°C |
