Gioiello della nostra selezione, la Corona è un formaggio prezioso, reso ricco dalle materie prime di altissima qualità che lo compongono. La miscela accurata di tre latti assicura un sapore d’eccellenza, intenso e sostanzioso, un lusso per il palato. Da consumare fresco o dopo qualche giorno di affinamento, è ideale come aperitivo o per ornare un tagliere di prodotti Marenchino.
ZUTATEN | Milch, Ziegenmilch, Schafsmilch, Milchcreme, Salz, Lab, Milchfermente. |
GEWICHT | etwa 280 g |
FEATURES (Kruste, Pasta, Geschmack) |
Runde Form und weiche und kompakte Konsistenz. Die Pasta ist weiß und cremig. Der zarte Geschmack wird im Laufe der Zeit intensiver. |
KONSERVIERUNGSTEMPERATUR | +2°C / +8°C |
GEWINNE | Während des International Cheese Award 2014-2015 gewann die "Corona" die Goldmedaille und wurde als einer der besten Dreimilchkäse der Welt anerkannt. |