Dal matrimonio tra due eccellenze del territorio come la robiola e il tartufo prende vita un formaggio dall’aroma raffinato e sorprendente. L’abbinamento nasce dal genio dei nostri mastri casari, che in fase di lavorazione aggiungono al formaggio piccole scheggie del pregiato tubero piemontese. Fresca e saporita, rende indimenticabili insalate e primi piatti.
INGREDIENTS | Milk, salt, rennet, truffle (Tuber aestivum) 0.7%, lactic ferments. |
WEIGHT | 280 g |
CHARACTERISTICS (crust, pasta, flavor, shape) |
Sweet and fragrant taste, thanks to the precious truffle. |
CONSERVATION TEMPERATURE | +2°C / +8°C |