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Il tag ‘senza burro’ raccoglie ricette e consigli per chi desidera cucinare senza utilizzare il burro, ideale per chi ha intolleranze, segue una dieta light o preferisce soluzioni più leggere. Gli articoli con questo tag propongono svariate alternative al burro, come olio d’oliva, yogurt, margarina vegetale e altri ingredienti salutari. I lettori possono scoprire dolci, lievitati, piatti salati e dessert che mantengono gusto e consistenza, pur essendo privi di burro. Questo tag è prezioso per chi vuole mangiare sano senza rinunciare al piacere della buona cucina.
La ciotola è lì sul tavolo, il forno quasi pronto a partire e già si sente nell’aria un accenno di limone. La versione di Benedetta Rossi dedicata alla mamma è una crostata morbida e profumata, con una frolla all’olio e…