Il Contado è un formaggio tre latti che omaggia la terra rigogliosa e feconda da cui deriva, amata e lavorata da generazioni di agricoltori e allevatori. La pasta semimorbida color avorio e la sottile copertura di muffe bianche gli conferiscono veracità, rimarcata dal sapore dolce e fragrante, che diventa più pronunciato e deciso ogni giorno che passa. Ideale da consumare in compagnia di amici o di altri prodotti della nostra selezione.
| INGREDIENTI | Latte, latte ovino, latte caprino, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici. |
| PESO | 2 kg |
| CARATTERISTICHE (crosta, pasta, sapore, forma) |
Pasta semi-morbida e gusto irresistibile: sorprendentemente dolce e fragrante, un po’ più pronunciato ogni giorno che passa. Un sottilissimo strato di muffe bianche ricopre la pasta color avorio dalla particolare occhiatura. |
| TEMPERATURA di CONSERVAZIONE | +2°C / +8°C |
